Politiche ambientali

Questo progetto di ricerca si centra su come rendere la comunicazione alimentare più efficace, promuovendo scelte migliori per la salute e il benessere delle persone.

Attraverso il “framing” si possono mettere in risalto gli aspetti del messaggio che possono più facilmente motivare le persone a cambiare abitudini consolidate. Manipolando diversi livelli di framing (relativi al contenuto, alla valenza e allo stile del messaggio) è possibile indagare i fattori che influenzano l’efficacia della comunicazione alimentare e mettere a punto strategie comunicative ottimali.